La Entrada, Copán, Honduras. Con el inconfundible aroma del café recién tostado y la calidez de una marca que ha sabido conquistar paladares y corazones por generaciones, Café Welchez celebró la inauguración oficial de su quinta sucursal en la ciudad de La Entrada, Copán, marcando un nuevo hito en su historia de crecimiento y compromiso con Honduras.
Este nuevo espacio, estratégicamente ubicado en una de las zonas con mayor dinamismo comercial y turístico del occidente del país, no solo representa una expansión física de la marca, sino un acto de fe en el país, en su gente y en el potencial de lo hecho con esmero, identidad y orgullo local.
Una historia que comenzó en las montañas de Copán
La historia de Café Welchez está profundamente enraizada en el alma de Honduras. Se remonta a la década de los años 60, cuando don Raúl Welchez y doña Marina, en la comunidad de San Jerónimo, Copán, fundaron la Finca Santa Isabel, apostando por el cultivo de un café de altura, con prácticas responsables y visión de futuro.
Lo que comenzó como una finca cafetalera familiar, se ha transformado a lo largo de los años en una empresa modelo en el sector, con reconocimiento nacional e internacional por la calidad de su café, su responsabilidad ambiental y su propuesta gastronómica única que celebra lo mejor de nuestra tierra.
Hoy, bajo la guía de nuevas generaciones que han sabido mantener vivos los valores fundacionales de trabajo, respeto por el entorno y amor por el café, Café Welchez se consolida como una marca que enorgullece a Honduras y que continúa escribiendo su historia con sabor, esfuerzo y visión empresarial.
Un nuevo espacio para compartir lo nuestro
Café Welchez en La Entrada ofrece una experiencia acogedora y auténtica. Cada rincón ha sido cuidadosamente diseñado para reflejar el carácter cálido y familiar que define la esencia de la marca. Las maderas naturales, los tonos tierra, los aromas del café tostado en casa y la sonrisa del equipo que recibe a los visitantes, se combinan para ofrecer un refugio gastronómico lleno de sabor, identidad y alma hondureña.
Su menú, cuidadosamente elaborado, destaca productos locales y recetas tradicionales con un toque contemporáneo. Desde un desayuno copaneco acompañado de una taza de café de especialidad, hasta platos frescos, sándwiches gourmet, postres caseros y opciones para toda la familia, cada bocado cuenta una historia, una historia tejida entre cafetales, fogones y memorias compartidas.
Generando oportunidades y apostando al desarrollo local
Una de las misiones centrales de Café Welchez ha sido siempre generar impacto positivo en las comunidades donde opera. Con esta nueva apertura, la empresa crea empleo directo para decenas de personas, además de impulsar una red de proveedores, agricultores, emprendedores y profesionales del área que se benefician de esta cadena de valor.
“Creemos en Honduras. Creemos en el poder de nuestra tierra, en la fuerza de nuestra gente y en el valor de hacer las cosas bien, con amor, responsabilidad y propósito”, expresó un vocero de la familia Welchez durante el evento inaugural, que contó con la presencia de autoridades locales, aliados estratégicos, medios de comunicación y miembros de la comunidad.
El impacto de la marca no se limita al área urbana. Su influencia se extiende hacia las comunidades rurales y el sector turístico, promoviendo el turismo vivencial y el comercio justo, pilares que han distinguido a Café Welchez a lo largo de su evolución.
Más que café: una experiencia para los sentidos y el corazón
Además del restaurante, Café Welchez continúa apostando por su reconocido Copán Coffee Tour, una experiencia inmersiva en la Finca Santa Isabel, donde visitantes nacionales y extranjeros pueden conocer el proceso del café desde la planta hasta la taza, mientras se conectan con la cultura cafetalera de Honduras, los paisajes de Copán y el corazón de quienes hacen posible cada grano.
Este enfoque educativo, sensorial y sostenible refuerza la misión de la empresa: honrar el café hondureño, empoderar a las comunidades productoras y enamorar al mundo con el sabor de nuestras montañas.
Una visión que se expande con raíces profundas
Con esta nueva apertura, Café Welchez reafirma su identidad como empresa familiar hondureña con visión moderna, que combina tradición y vanguardia para construir un legado que trasciende generaciones.
Apostar por La Entrada, Copán, es también una declaración de principios: seguir apostando por el interior del país, por el talento local, por el turismo como motor de desarrollo y por un modelo empresarial que valora lo nuestro y promueve lo mejor de Honduras.
Un compromiso que se saborea
Café Welchez no solo vende café: comparte historia, cultura, identidad. Y lo hace con humildad, con sabor y con el firme propósito de seguir creciendo sin olvidar nunca sus raíces.
Con esta quinta sucursal, la empresa da un paso más en su sueño de conectar a Honduras a través de experiencias únicas, empleo digno, y ese café que tantos reconocen por su aroma, su sabor y su autenticidad.
¡Bienvenida, nueva sucursal de Café Welchez en La Entrada!
Un espacio para disfrutar, compartir y seguir creyendo en lo mejor de Honduras.

Lic. Olga Rivera, posee una destacada trayectoria en el ámbito del Periodismo Comercial, especialista en la generación de contenidos de alto valor estratégico. Su enfoque combina el rigor informativo propio del periodismo con herramientas de comunicación corporativa, contribuyendo de manera efectiva al posicionamiento de organizaciones en medios tradicionales y plataformas digitales. A través de esta práctica, brinda a sus clientes un servicio profesional, creativo y alineado con sus objetivos comerciales, fortaleciendo su presencia en el mercado y optimizando su vínculo con el público.